Organik

IOA logosunu taşıyan organik gıdalar en yüksek standartlarda üretildi. Doğaya karşı değil, doğa ile uyum içinde çalışmayı taahhüt eden organik tarım ilkelerine göre üretilir. Organik tarım, size harika bir tatma deneyimi sunmak için tarım eko ​​sisteminin doğal sınırları içinde çalışır!

Uygulamada organik tarım;

Kimyasal gübre ve böcek ilacı kullanılmasını önler

En yüksek hayvan refahı standartlarını gerektirir

Genetiği değiştirilmiş organizmaların kullanımına izin vermez

Üretilen gıdaların kalorisi başına daha az fosil yakıt enerjisi kullanır

Bitkiler, hayvanlar ve vahşi yaşam için uygun yaşam alanlarını koruyarak biyolojik çeşitliliğimizi korur.

İnsanları yiyeceklerini yerel mutfak kültürü olarak ve mevsimde almaya teşvik eder.

Organik gıdalar üzerindeki IOA logosunu gördüğünüzde, bu ürünün organik standartları karşılaması için denetlendiğini ve onaylandığını garanti edebilirsiniz. İrlanda’da organik tarım tamamen sertifikalı ve düzenlenmiş bir tarım sistemidir ve IOA’da bizler çok yüksek kaliteli ürünün logomuzu taşıdığını görmekten gurur duyuyoruz.

ORGANİK İYİ ALMA NEDENLERİ

STRICT STANDARTLAR Organik gıda, sağlıklı ve güvenli bir şekilde yemenin güvencesi olan katı standartlara uygundur

KİMYASALLAR VE ZARARLILAR Organik tarım, organik olmayan gıda üretiminde rutin olarak kullanılan kimyasalları ve böcek ilaçlarını kullanmaz

HAYVAN KAYNAKLARI Hayvan refahı organik çiftçiler için bir önceliktir ve tüm hayvanlar tamamen kimyasal gübreler, herbisitler ve böcek ilacı içermeyen otlakta beslenir. Hayvanların serbest aralığı ve yeterli yaşam alanı ve yatakları vardır, böylece organik bir hayvanın iyi bir yaşamı olduğundan emin olabilirsiniz.

SAĞLIKLI TOPRAK Organik çiftçiler, dönüşler gibi yöntemler kullanarak ve yeşil gübreler veya çiftlik gübresi gibi doğal doğurganlık katarak, gelecek nesillere aktarmak için sağlıklı bir toprak korumalarını sağlar.

SU KALİTESİ Organik çiftlikler, suyollarımıza hiçbir kirletici madde tahliye edilmediğinden değerli kaynaklarımızı korumaktadır.

BİYOÇEŞİTLİLİK Araştırmaları, organik çiftliklerin organik olmayan çiftliklerden daha fazla sayıda türü desteklediğini göstermiştir.

ENERJİ Organik çiftlikler, fosil yakıt endüstrisinin yan ürünleri olan yapay kimyasallar ve gübreler kullanmamaktadır. Bunun yerine organik tarım yöntemleri toprak karbonunu arttırır ve bu nedenle sera gazlarını azaltır. Organik doğal sağlık ürünleri, emisyonlarımızı azaltmaya ve dolayısıyla iklim değişikliğinin etkisini azaltmaya doğrudan katkıda bulunabilir.

GM Organik tarım, genetiği değiştirilmiş organizmaların kullanılmasını yasaklar

TATE Birçok insan, organik gıdanın daha lezzetli olduğuna gerçekten inanıyor!

Krupicova Kase Tarifi: Çekya’nın geleneksel lezzetlerinden biri olan Krupicova Kase, özellikle kış aylarında sıcak bir şekilde tüketilen popüler bir yemektir. Bu tatlı tarifi, irmikten yapılarak, şeker, süt ve tereyağı ile harmanlanır. Bölgenin soğuk iklim şartlarına karşı sıcacık bir kucaklama sunan bu tatlı, özellikle çocuklar tarafından çok sevilmektedir. Detaylı tarif ve hazırlık aşamaları için Krupicova Kase Tarifi bağlantısını ziyaret edebilirsiniz.

Ladenia Tarifi: Yunanistan’a özgü bu eşsiz tarif, geleneksel bir pizza tarzında hazırlanır. Domates, zeytinyağı, soğan ve bazen de kapari gibi malzemelerle zenginleştirilir. Yunan adalarının sakin yaşantısını ve deniz kenarındaki huzurlu anları anımsatan bu lezzetli yemeği denemek isterseniz, Ladenia Tarifi linkini tıklayabilirsiniz.

Masoub Tarifi: Yemen mutfağının öne çıkan lezzetlerinden biri olan Masoub, muz, ekmek kırıntıları, yoğurt, taze krem ve bal ile hazırlanan tatlı bir karışımdır. Özellikle sabah kahvaltılarında tercih edilen bu lezzet, enerji veren içeriği ile günün başlangıcına tat katıyor. Daha fazla bilgi ve tarif için Masoub Tarifi bağlantısına göz atabilirsiniz.

Mettbrotchen Tarifi: Almanya’nın sade ve doyurucu tariflerinden biri olan Mettbrotchen, özellikle kahvaltılarda tercih edilen bir lezzettir. Çiğ dana eti, soğan ve baharatlarla hazırlanan bu tarif, taze bir ekmeğin üzerine sürülerek tüketilir. Almanya’da bir sokak yemeği olarak da bilinir. Mettbrotchen Tarifi linkinden tarifin detaylarına ulaşabilirsiniz.

Palaegschokolade Tarifi: Danimarka’nın çikolata ile hazırlanan bu eşsiz tarifi, özellikle çocuklar için vazgeçilmez bir lezzettir. Taze ekmeğin üzerine sürülen çikolata parçacıkları, sıcak bir çikolata veya kahve ile mükemmel bir uyum sağlar. Kış aylarında içinizi ısıtacak bu tarife Palaegschokolade Tarifi üzerinden ulaşabilirsiniz.

Papeda Tarifi: Endonezya’nın geleneksel yemeklerinden biri olan Papeda, özellikle balık yemekleri ile birlikte servis edilir. Sıvı sago nişastası ve suyun bir araya getirilerek hazırlandığı bu tarif, jelatinimsi bir yapıya sahiptir. Endonezya’nın sıcak iklimine uygun bu hafif yemeği denemek için Papeda Tarifi bağlantısını inceleyebilirsiniz.

Pa Thong Ko Tarifi: Tayland’ın sevilen kahvaltı lezzetlerinden olan Pa Thong Ko, çıtır çıtır halka şeklindeki hamurlardan oluşur. Genellikle tatlı soya sütü veya yoğurtla birlikte tüketilir. Sokak tezgahlarında sıkça görebileceğiniz bu lezzeti evde denemek için Pa Thong Ko Tarifi linkini ziyaret edebilirsiniz.

Pide Tarifi: Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetlerinden biri olan Pide, farklı malzemelerle doldurularak hazırlanan bir hamur işidir. Kıyma, beyaz peynir, sucuk gibi birçok malzemeyle doldurabilirsiniz. Tüm Türkiye’de sevilen bu tarifi evde yapmak isterseniz, Pide Tarifi bağlantısına tıklayabilirsiniz.

Piggy Bun Tarifi: Çin mutfağının tatlı lezzetlerinden biri olan Piggy Bun, domuz şeklinde hazırlanan sevimli buğulu ekmeklerdir. Genellikle tatlı harçla doldurularak servis edilir. Bu sevimli ve lezzetli tarife aşina olmak için Piggy Bun Tarifi linkini ziyaret edebilirsiniz.

Puran Poli Tarifi: Hindistan’ın geleneksel tatlılarından olan Puran Poli, tatlı bir harçla doldurulmuş ince hamur işidir. Özel günlerde ve festivallerde sıkça tüketilir. Hindistan’ın zengin tatlarını deneyimlemek için Puran Poli Tarifi linkini takip edebilirsiniz.

Rava Dosa Tarifi: Hindistan’ın ferahlatıcı ve hafif lezzetlerinden biri olan Rava Dosa, özellikle yaz aylarında tercih edilen ince ve gevrek bir dosa çeşididir. Pirinç unu ve irmik kullanılarak hazırlanan bu tarif, baharatlarla lezzetlendirilir. Güney Hindistan mutfağının en öne çıkan yemeklerinden biri olan Rava Dosa için Rava Dosa Tarifi linkini ziyaret edebilirsiniz.

Roti Pisang Tarifi: Malezya’nın sokak yemeklerinden biri olan Roti Pisang, muzla doldurulmuş bir roti türüdür. Dışı çıtır, içi yumuşacık olan bu tarif, özellikle çocuklar tarafından sevilmektedir. Malezya’nın tropik lezzetini evinizde deneyimlemek için Roti Pisang Tarifi linkine göz atabilirsiniz.

Sausage Gravy Tarifi: Amerika’nın güney bölgelerinde popüler olan Sausage Gravy, sosis ve krema bazlı bir sos tarifidir. Genellikle bisküvi üzerine dökülerek servis edilir. Amerikan mutfağının bu klasik lezzetini denemek isterseniz Sausage Gravy Tarifi linkini tıklayabilirsiniz.

Strapatsada Tarifi: Yunanistan’a özgü bu basit ve lezzetli tarif, domates ve yumurtadan oluşmaktadır. Sıcak yaz günlerinde hafif bir öğün olarak tercih edilen bu yemek, Yunan adalarında sıkça karşınıza çıkabilir. Bu Akdeniz lezzetini keşfetmek için Strapatsada Tarifi linkini ziyaret edebilirsiniz.

Tacacho Tarifi: Peru’nun Amazon bölgesine özgü bu tarif, yeşil muz ve domuz pastırması ile hazırlanan bir yemektir. Ormanın derinliklerinde doğan bu eşsiz lezzeti denemek isteyenler için Tacacho Tarifi linkini öneriyoruz.

Torta De Tamal Tarifi: Meksika’nın sokak lezzetlerinden biri olan Torta De Tamal, mısır hamuru tamalin bir ekmek arasına sıkıştırılmasıyla hazırlanır. Genellikle salsa, krem veya diğer ek malzemelerle servis edilir. Meksika’nın otantik lezzetlerini evinizde deneyimlemek için Torta De Tamal Tarifi linkini ziyaret edebilirsiniz.

Wentelteefjes Tarifi: Hollanda’nın geleneksel kahvaltı lezzetlerinden biri olan Wentelteefjes, bayat ekmek dilimlerinin süt, yumurta ve şeker karışımına batırılarak kızartılmasıyla hazırlanır. Genellikle tarçın ve şekerle servis edilir. Hollanda’nın bu sade ama lezzetli yemeğini denemek isterseniz, Wentelteefjes Tarifi bağlantısını inceleyebilirsiniz.

Zlebiye Tarifi: Suriye’nin tatlı lezzetlerinden biri olan Zlebiye, şeker şurubuyla kaplanmış hafif ve çıtır bir hamur işidir. Ramazan ayında ve özel günlerde sıkça tüketilir. Arap mutfağının bu tatlısını denemek için Zlebiye Tarifi linkini tıklayabilirsiniz.

Zoni Tarifi: Japonya’nın yeni yıl lezzetlerinden biri olan Zoni, mochi pirinç kekleri içeren bir çorbadır. Genellikle tavuk, sebzeler ve diğer malzemelerle birlikte servis edilir. Japonya’nın geleneksel yeni yıl kutlamalarının vazgeçilmez bir parçası olan bu çorbayı denemek isteyenler Zoni Tarifi linkini inceleyebilir.

Alevropita Tarifi: Yunanistan’a özgü bir diğer lezzet olan Alevropita, az malzemeyle hazırlanan sade ve lezzetli bir tatlıdır. Özellikle Yunan adalarında popüler olan bu hafif tatlıyı denemek için Alevropita Tarifi linkini ziyaret edebilirsiniz.