Ellerinizi sıcak bir bardağa sarmak ve zencefilli yeşil çayın tatlı ve baharatlı aromasını solumaktan daha iyi bir şey yoktur. Ancak bazı insanlar sabah uyanmak için daha az içiyor ve önerilen tıbbi özellikleri için daha fazla içiyor.
Hem yeşil çay hem de zencefilin kendi başlarına yutulduğunda sağlığa faydaları olduğu gösterilmiştir. Tarih boyunca yeşil çayın sindirime yardımcı olduğu, vücut ısısını düzenlediği ve kanamayı kontrol ettiği düşünülmüştür. Yüzyıllar boyunca zencefil sindirim problemlerini, artriti, astımı, diyabeti ve adet semptomlarını tedavi etmek için kullanılmıştır. Bilimsel çalışmalar, hamilelik, ameliyat, kanser tedavisi ve taşıt tutması ile ilişkili bulantı ve kusmayı hafifletme yeteneğini desteklemektedir. Zencefilin ayrıca iltihabı ve ağrıyı azalttığı kanıtlanmıştır.
Bu nedenle zencefil ve yeşil çayın birlikte tüketildiğinde sağlığa faydaları olacağını düşünmek şaşırtıcı değil. Soru, yeşil çay ve zencefilin tıbbi özelliklerinin birbirini güçlendirip güçlendirmediğidir.
Önerilen makale: Deep-Fried Burger ve diğer yiyecekler, içecekler ve mutfak teknikleri hakkında bilgi almak için ilgili sayfayı ziyaret ediniz.
Beslenme bilgisi
Yeşil çay ve zencefilin birlikte nasıl çalıştığını incelemeden önce, bireysel beslenme profillerine bir göz atalım.
Bir poşet çaydan yapılan bir fincan yeşil çay şunları içerir:
Kalori: 0
Yağ: 0 gram
Kolesterol: 0 gram
Sodyum: 0 gram
Karbonhidratlar: 0 gram
Lif: 0 gram
Şeker: 0 gram
Protein: 0 gram
İlk bakışta yeşil çayın içinde hiçbir şey yokmuş gibi görünse de, bu pek doğru değil. Yeşil çay, sağlıklı polifenoller (vücuttaki kararsız oksijen moleküllerinden kaynaklanan hasarı azaltmaya yardımcı olan bitki bazlı antioksidanlar) ve kafein içerir.
Bu arada, çeyrek çay kaşığı öğütülmüş zencefil şunları içerir:
Kalori: 0
Yağ: 0 gram
Kolesterol: 0 gram
Sodyum: 0 gram
Karbonhidratlar: 0 gram
Lif: 0 gram
Şeker: 0 gram
Protein: 0 gram
Zencefil ayrıca orta miktarda demir içerir.
Yeşil Çay ve Zencefilin Sağlığa Potansiyel Faydaları
Bireysel olarak, hem yeşil çay hem de zencefil bazı şaşırtıcı sağlık yararları sunar. Ancak bu faydalar, iki malzemeyi birleştirdiğinizde tercüme edilir mi? Bilim evet diyor! Yeşil çay ve zencefil içmenin etkileyici sağlık yararlarından sadece birkaçına birlikte göz atalım:
Azaltılmış Kanser Riski
Bir çalışma, yeşil çay ve zencefil içmenin küçük hücreli olmayan akciğer kanserli kişilerde kanserli hücrelerin büyümesini yavaşlatabileceğini gösterdi. Yeşil çay ve zencefilin diğer kanser türlerine karşı etkili olup olmayacağını belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var, ancak bu ilk çalışma umut verici.
Yeşil çay ve zencefilin kanseri tedavi etmediğini unutmayın. Bununla birlikte, bu çalışmada zencefilli yeşil çay, kanserli hücrelerin büyümesini yavaşlattı ve bu, diğer tıbbi tedavilerle birlikte etkili olabilir.
Kilo kaybı
İlk çalışmalar ayrıca yeşil çay ve zencefilin obeziteyi yönetmeye yardımcı olabileceğini gösteriyor. Çift kör bir çalışmada, yeşil çay, zencefil ve kapsaisin (acı biberin baharatlı bileşeni) içeren zayıflama kapsülleri, kilo kaybını teşvik etmede plaseboya göre önemli ölçüde daha etkiliydi.
Kapsaisinin bu sonuçlara ne kadar katkıda bulunduğunu belirlemek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç duyulmasına rağmen, çalışma yeşil çay ve zencefil kombinasyonunun kilo kaybını artırmaya yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.
Yeşil Çay ve Zencefilin Potansiyel Riskleri
Yeşil çay ve zencefil içmenin zararlı olabileceğini gösteren çok az araştırma var. Bununla birlikte, çok fazla zencefil ishale, mide ekşimesine ve hatta düzensiz kalp atışına neden olabilir. Zencefil ve yeşil çay içerek aşırı dozda zencefil almak oldukça zor olsa da, yeşil çay ve zencefil içeriğini öne çıkaran diyet hapları alarak bunu yapmak çok daha kolaydır. Takviye almadan önce daima doktorunuza danışın ve doz talimatlarını dikkatlice izleyin.
Organik Gıda 